Les fibres sont des substances qui ne peuvent pas être digérées par l’organisme. Elles ont un rôle important dans le transit intestinal et la satiété.
Les aliments riches en fibres sont donc très intéressants pour les personnes souffrant de constipation, car ils permettent de réguler le transit intestinal et de diminuer les ballonnements. Mais ce n’est pas tout ! Ils sont aussi bénéfiques pour la perte de poids, car ils favorisent une sensation de satiété plus rapide que les aliments à faible teneur en fibres. Cependant, il faut faire attention à ne pas consommer trop de fibres, car elles peuvent irriter l’intestin et provoquer des ballonnements.
Sommaire
Les bienfaits des aliments riches en fibres
Pourquoi les aliments riches en fibres sont-ils bons pour la santé ?
Les aliments riches en fibres sont importants pour le maintien de votre santé.
Ils favorisent la régularité des selles, évitent les ballonnements et préviennent ainsi les risques d’inflammation du gros intestin ou de constipation chronique. En effet, les aliments riches en fibres permettent d’augmenter le volume des selles tout au long de la journée.
Vous pouvez facilement identifier ces aliments grâce à leur teneur en matières fibreuses telles que :
- Le son de blé
- Le son d’avoine
- Le son de riz
- Les céréales complètes comme l’orge, l’avoine ou encore le seigle.
Les fibres constituent un nutriment important car elles nourrissent vos bactéries intestinales qui décomposeront plus rapidement les glucides et protéines et faciliteront ainsi l’assimilation des nutriments par votre corps.
Les aliments riches en fibres et la perte de poids
Comment éviter de grossir en mangeant des aliments riches en fibres ? Les fibres alimentaires sont présentes dans les fruits et légumes, notamment ceux qui sont pauvres en calories. Une étude menée sur plusieurs personnes a montré que la consommation de ces aliments avait pour effet de réduire leur appétit. Ainsi, les personnes ayant mangé une portion quotidienne de 100 grammes de brocolis ont vu leur poids diminuer par rapport à celles qui n’en avaient pas consommé.
La fibre est un nutriment essentiel car elle rassasie plus rapidement qu’un repas classique, sans pour autant apporter beaucoup d’énergie. Elle fait donc perdre du poids et évite la sensation de satiété trop rapide après un repas copieux.
Les aliments riches en fibres et le diabète
La fibre est un élément essentiel pour le bon fonctionnement du système digestif.
Lorsque vous choisissez les aliments à consommer, veillez donc à bien regarder la liste des ingrédients.
Il existe en effet de nombreuses fibres différentes : celles contenues dans les céréales complètes, les fruits ou encore les légumes sont particulièrement intéressantes et seront indispensables au quotidien.
Les fibres ont l’avantage de ne pas faire augmenter votre glycémie après le repas, contrairement aux glucides rapides comme les sucreries et autres boissons gazeuses.
Les aliments riches en fibres et le cholestérol
Les fibres sont des substances que l’on retrouve principalement dans les aliments végétaux. Si elles n’apportent pas de calories, les fibres ont un rôle important pour la digestion et contribuent à réduire le taux de cholestérol. En effet, elles permettent de limiter le taux de glucose sanguin en réduisant l’absorption intestinale des glucides au cours du repas.
Il est recommandé d’ingérer quotidiennement 25 grammes par jour, soit l’équivalent d’une poignée de fruits secs ou 5 gousses d’ail écrasés en poudre (1 cuillère à café).
Les pruneaux sont particulièrement riches en fibres solubles (cellulose) qui diminue le taux de cholestérol et facilite la digestion.
Lorsque cette fibre se trouve liée avec une substance grasse elle se transforme en gel qui agit comme un coupe-faim naturel.
Les aliments riches en fibres et la constipation
Les fibres sont les composants des végétaux qui ne peuvent être digérés par l’organisme. Elles constituent de 50 à 70 % du volume des aliments consommés et sont essentielles au bon fonctionnement de notre corps. Plusieurs sources de fibres sont répertoriées :
Coupez le pain en petits morceaux et écrasez-le avec un rouleau à pâtisserie ou une fourchette, puis tartinez-en la boite (sans couvercle). Décongelez votre fromage préféré dans la boîte. Coupez le jambon en petits morceaux que vous placez directement au fond de la boîte sans oublier d’y inscrire le nom du produit. Remplissez ensuite avec les ingrédients suivants: poivrons, haricots verts, maïs, courgettes, riz brun cuit, thon en conserve naturel et carottes hachées. Pour finir, déposez la sauce sur le tout !
Les aliments riches en fibres et les maladies cardiaques
Les fibres ne sont pas seulement bonnes pour réduire votre taux de cholestérol, elles peuvent aussi vous protéger contre les maladies cardiaques.
Vous pouvez également profiter d’un ventre plat en consommant des aliments riches en fibres.
- Le lait :
- Le lait entier est riche en matières grasses et est faible pour le calcium
- Le lait écrémé contient moins de matières grasses et un peu plus de calcium
- Il vous faut 1 à 2 portions (8 onces) par jour.
Comment choisir un matelas ? Lorsque vous achetez un matelas, il y a quelques questions importantes que vous devrez prendre à considération afin de déterminer ce qui convient le mieux à votre besoin:
- Quelle taille doit-il être?
- Avec quelle fermeté?
Conseils pour bien aménager son jardin Avec la venue du soleil printanier, c’est le moment idéal pour planter des fleurs et faire un potager. Mais avant d’aller plus loin dans votre projet, commencez par définir l’usage que vous voulez faire de votre jardin:
- Voulez-vous y cultiver des fruits ou y installer une piscine ? Si cette question n’est pas encore tranchée entre les différents membres de la famille concernés par le projet, optez plutôt pour une terrasse. Si elle n’en dispose pas déjà…
Combien coûte une voiture neuve? Le prix reste souvent le premier critère qui guident le choix des clients. Cela explique sans doute la popularité des offres promotionnelles proposant une remise sur tarif ou un bonus à la reprise du prêt auto existante. Mais comment savoir combien coûte réellement une voiture neuve ? Le prix affiché au comptoir repose sur trois types principaux d’aides gouvernementales :
Mon nom est Jean-Luc Sanchez, j’ai grandi dans une petite ville en France. J’aime la lecture et l’écriture, cela fait partie de ma vie depuis toujours. Je suis passionné par le domaine de la santé et je me suis tourné vers ce domaine pour écrire sur les sujets qui m’intéressent. J’adore aider les autres à comprendre comment prendre soin de leur santé et à rester en bonne santé. Cela me rend heureux de pouvoir apporter mon aide aux autres.